來自美國第一大的知名連鎖義式餐廳 ROMANO's MACARONI GRILL
1/15這天是熟女的生日, 好友在14日晚上請我去這間耳聞很久, 但苦於無機會一試的ROMANO's MACARONI GRILL義式餐廳暖壽 (開心開心
).
其實正好最近天氣冷, 很想吃點重起士口味的東西禦禦寒. 一想到濃濃牽絲的起士, 一口咬下去那種滑入齒莢之間的順口感就讓我完全沒有抵制能力囉.
進入餐廳往後方看就是一大面的開放式廚房, 可以看到穿著白色廚師袍的廚師和Waiter們穿進穿出的忙著.
待坐進位子後Waiter便很細心地邊介紹菜色, 邊熟練地拿起桌上已準備好的一大瓶橄欖油倒入小碟子後, 再灑入一些現磨的黑胡椒. 所有動作一氣呵成, 邊說邊做但一點都不會給人手忙腳亂的感覺. 是台灣餐廳少見的利落, 想必是訓練有素啊!! 
接下來要好好再說說這麵包了. 麵包應該是用高筋做的(但是有點心虛, 因為並不太會做麵點類呢 
). 不過麵包是混有香草氣味, 所以透著一股很義大利的芳香味. 外皮烤的脆脆酥酥, 內裡是質地細軟的麵包. 沾起橄欖油一大口吞進口腔真是一大享受啊.
特製的義大利風格Menu, 滿滿的透著義大利人的進餐歡樂氣氛. 讓人光看著便瞬間感染到愉悅與滿足.
很特別的是, 除了有一些固定的義大利麵Set Menu之外, MACARONI還特別有On-Demand做法喔. 那就是依下面這四種選擇, 由大廚特製義大利麵喔. 像今天我們就選擇了辣味香料蕃茄醬汁, 加上進口水牛馬茲瑞拉起士, 加料則選擇了蘑菇, 松子(有烤過的喔), 紅洋囪丁, 最後麵則是選了細扁麵.
我們點的義大利麵炒出來囉!!! 吃起來蕃茄的醬汁很鮮很甜, 但完全不搶走其他配料的味道, 非常善盡醬汁的角色喔. 烤過的松子沒想到非常適合蕃茄義大利麵呢, 咬在口中濃濃的松子香氣和麵與汁混合後更顯出一種富與貴的新感受. 當然一定要提的還是我愛的起士囉, 嚼勁十足啊, 回味無窮!!!
再來我們選擇了一份綜合前菜盤. 裡面有三種菜色, 一個是蘑菇上面包著蟹肉棒(好吃好吃), 一個是烤法國麵包上面鋪著切成丁狀的蕃茄和一片薄薄的起士片(一樣是好吃到不行). 最後一個就是炸的超級Q嫩的花枝, 外酥內軟的口感檢查讓我和朋友一個接一個的忙著吃都忘了說話呢. 很快的兩個女生就把這樣一大盤給K乾淨, 一臉滿足狀呢.
這杯飲料「斜塔貝里尼」是店家的推薦飲品. 也是只有在MACARONI才喝的到的特調雞尾酒喔. 當天雖然室外溫只有不到12度吧, 但不假思索還是點了這杯「斜塔貝里尼」. 喝起來的口感有點香檳, 有點杏子酒, 再加入一些我也分解不出來的元素囉, 總之非常順口, 我可是一大杯都喝完, 臉蛋紅通通的離開餐廳. 
幸運的是當天正值週三, 是Lady's Night, 所以這杯飲料可是買一送一喔. Lucky Lucky Lucky!!!
吃完主餐後, Waiter捧來一大盤甜點, 一一為我和朋友解說著. 無奈啊我們實在吃太飽, 只能選擇一種甜點囉(但實際上是MACARONI是美式風格, 所有的餐都是"大"為特色, 所以只有兩人去實在也無法每種都叫來試試的, 雖然我們很想ㄟ).
我們最後點的是奶酪, 上面鋪著快滿出來的新鮮草莓. 奶酪想當然的非常濃醇香, 搭配上較酸的草莓, 再淋上草莓醬之後, 整體味道是剛剛好, 正好來中和一下剛剛吃太飽的胃.
特別要介紹一下的是這位很敬業的歌者. 他大約每10分鐘就會出現一次, 每次擅自選擇一處餐廳的角落, 很大聲用力地唱著義大利歌謠. 當然所有的用餐客人也盡量努力聽到他的歌聲, 以及給予熱情的掌聲.
餐廳的一角, 很鄉村的裝潢方格!
最後要說說朋友送我的禮物喔! 是很漂亮, Bling Bling的原子筆呢, 還可以當成項鍊喔!!! 這也是我的第一個Bling Bling禮物喔. 超美吧! 
Romano's Macaroni Grill
營業時間: 星期日至星期四AM11:00至PM10:00，星期五、六至PM11:00
地址: 台北市松壽路22號 (Neo 19 1樓)
電話: 02-27224567
傳真: 02-27232626
網址: www.macaronigrill.com
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