【吃】歐洲風味餐坊－艾麗絲眼中的美好世界

1/15生日這天的中午, 老媽請我和好友在這家＂歐洲風味餐坊＂享用一頓美味的法式午餐.

這家餐廳位於忠孝復興捷運站附近. 詳細方位則是在錢櫃KTV的後方巷子中, 不難找, 巷子口有一家劉家小館.

聽老媽說起這家餐廳已久, 也多次說要請我去吃, 但總未成行. 這次是熟女生日, 終於天時地利人和了.

小小的場地居然也擺了有十張桌子, 我們準時12點進到店裡時才坐不到兩三桌, 但不到十分鐘的時間十張桌子全坐滿呢, 且幾乎都是熟客的感覺.

很酷的是, 這家餐廳可沒有Menu喔! Waiter是位說話聲音很舒服周到的中年男士, 輕聲告知今天中餐有烤牛排, 燉羊膝, 鱸魚和鴨胸. 我和好友都是牛排愛好者, 老媽則選擇了燉羊膝. 據老媽說老闆是個外國人, 連廚師也是外國人呢.

點完餐後, Waiter很熟練的送上香烤法國麵包和南瓜湯. 搭配麵包的配料有兩樣, 一樣是常見的奶油, 但另一碟是很特別的橄欖喔(搗碎後直接塗在麵包上配著吃的, 稍有點鹹味, 但搭上法國麵包是非常美味的). 而令我很意外的是南瓜湯一點也不濃稠, 非常清淡順口呢.

前菜有兩種選擇, 一種是生菜沙拉, 另一種是海鮮餅. 但老媽, 我及好友一致都選擇了生菜沙拉. 而實際上這生菜沙拉一點沒讓我們後悔喔. 搭配的種類有蕃茄, 小黃瓜, 四季豆, 甜椒, 還有西生菜及紅蘿蔔. 淋上的汁液是微酸味的紅酒醋, 紅蘿蔔應該是先醃過, 所以少了些紅蘿蔔天生那種腥生味, 反而充滿了甜甜酸酸的香氣. 整盤生菜說不出哪裡不同, 但就是味道非常不一樣, 擺盤也是獨樹一幟的漂亮的像一盤藝術品. 很建議有興趣的朋友自己點來嘗嘗就知道囉.

主餐來了喔, 期待期待!!! 我和朋友的牛排是左邊那張, 看起來就超級可口吧. 光看牛排的份量就感覺到非常有誠意喔. 烹煮牛排重要的就是烤的溫度, 利用微微的焦度將牛肉的油花逼出來, 潤滑包覆整片牛排, 保有肉質的鮮嫩多汁. 口中的這牛排完全擁有剛剛說的重點, 尤其店家選用的牛肉非常棒, 切起來完全沒有筋的部份. 整個就只有一個＂讚＂字可形容!!! 其實想再來介紹一下盤邊那個呈圓球狀的食物, 它是一片一片的馬鈴薯切片, 再包上起士煎烤出來的. 除了馬鈴薯的甜味之外, 還有起士的滑與Q口感, 非常的特別與好吃喔.

右邊那張則是老媽點的羊膝! 羊膝燉的透爛, 幾乎不用刀子切就直接可以送到口邊食用呢. 同樣的味道也是非常的柔順爽口, 絲毫沒有羊肉的腥與羶. 如果是年紀大的人, 除了魚之外羊膝也是另一個很好的選擇呢.

因為主餐太好吃, 大家一口接一口的用極快的速度拼完它. 唇齒留香的希望再來一份呢! 呵呵~~~

到了甜點時間! 這可一定要再好好介紹一下呢.

看到桌上三個人的甜點餐具有什麼不同嗎? 這可不是因為我們點不同的甜點喔, 而是店家自行配給我們的.

這家店的特色就是甜點是由主廚自由心証來配的, 所以點菜時Waiter就沒問我們要什麼甜點喔. 當日我們被配到的是烤蘋果派, 布丁, 布朗尼. 老媽特別推薦布朗尼, 切過一小塊吃過果然是內軟外酥, 再加上熱熱的巧克力漿流入口裡, 濃濃稠稠綿密的黑巧克力口感真是絕佳的組合喔. 但若要問我個人, 我還是力挺蘋果派啦. 在台灣到處嘗到的蘋果派總是覺得沒幾家滿意, 但是今天的可是至少可以拿到80分喔. 蘋果雖經過烤箱烘焙卻依然保有鮮脆的口感, 下餡的派皮則是為了烘托上層的蘋果自然酸甜味而調降了甜味, 廚師為了保有絕妙的搭配應該是花了不少心思的. 當然, 布丁也是非常的棒, 只是夾在前面兩道超級突出的甜點之間, 稍稍褪色那麼一咪咪啦~~~~

看一下我偷偷照的整個餐廳內景, 大家歡愉的吃著聊著, 享受生活中一小段片刻的休憩, 相信這裡的美食一定讓大家非常滿足. 餐廳外有一個小小的庭院空間, 除了一盆盆的花草之外, 還擺著一張木頭圓桌, 天氣好時這裡也是可以坐客人的喔!

最後來說說價格吧! 平日中午特價400元, 再加上10%稅之後, 總計是440元. 但若是假日, 晚餐時間, 價格可是兩倍呢. 所以建議想嘗試的人要試中餐才划的來的.