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現在台北街頭到處可見日式烤肉店,所以可能去日本後就不會再想吃烤肉吧。

然而,有一家是我每次去日本一定必吃的。那和台灣吃到的烤肉無論在肉質或是菜色上可是完完全全的不一樣。

首先,這家店叫做『敘敘苑』,日文發音就是JOJOEN。

它在日本已是擁有40~50間的店,風格走的是高級路線,所以和牛角之類的大眾型平價烤肉店是真的不一樣(再一次說,不一樣就是不一樣喔)。

以前,貧困的留學生們總是久久才存到錢去享受一次。之後,總在赴日洽公之餘一定要去打個牙祭,若是和家人去旅遊那當然更是必要拜訪行程,我娘就是吃完讚不絕口。

好啦!來說說到底怎麼好吃法,怎麼個不同法。

第一,『敘敘苑』標榜的肉質可是上等日本和牛肉,當然還包括了牛的其他部位,像是牛胃、牛舌(去這兒是一定要嘗嘗它的牛舌,甚是美味的)等等囉。

第二,若是勇敢一點的人就一定要試試牛的沙西米,因為日本牛屬於溫體屠宰,所以很新鮮,加上特製的調味料(味道上應該有上等麻油、胡椒、還有一些醋類等的mix,總之那味道真是太讚了)。

第三,一定要點上一大盤的『敘敘苑』特製Salad。真不知這家店怎麼可以把調味料調的那麼棒,光是用聞的就整個的香氣四溢,再加上特選的綠色青菜超級香甜,完全不輸給上等牛肉的喔。

第四,吃完主餐的肉,配菜的特製Salad後,請一定要再點上一碗辣肉湯。這口感絕對是不可說的秘密啊。如果真的是不敢嘗試辣的湯,那就建議改選牛尾湯,一樣的濃郁香醇,令你一口再一口的停不了,直到湯碗見底。

第五,韓式拌飯也是我每次必點的,不過這飯就沒那麼一定必選,純看吃飯人的飯量而定。

當然,『敘敘苑』也是有很多韓式小菜,如泡菜,黃瓜,蘿蔔等等也是大家都會多少點來配著吃的。

要問『敘敘苑』在哪可找的到呢? 其實它的店都在觀光客一找就找的到的地方,像是新開張在新宿東口伊勢丹百貨對面就有一間。不然,若想一邊吃飯一邊觀賞大東京夜景的話,我就推荐惠比寺車站出口之後,沿著Sky Walk走到盡頭,有一棟惠比寺Golden Place,『敘敘苑』就在38F,那家的夜景真是無敵美的。很適合情侶約會喔。

tit_store_01.jpg 

其他相關訊息都可自這裡直接連結看到。

敘敘苑的Menu則就在下面囉。

JoJoEn.jpg 

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    Aliko0115 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()